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昨五結鄉公所與農委會花蓮區改良場等單位,在吳家溫室外舉辦「宜蘭嚴選本鄉青農采紅番茄設施栽培」成果觀摩會,由吳柏瑞與農友們分享種番茄的心得,還讓農友們品嘗採用友善農法栽種的番茄。吳家位於五結鄉的農場共有85間設施,共1.3公頃,吳柏瑞自己獨自經營15間番茄設施,共約0.3公頃面積,皆以友善農法方式栽種,但吳柏瑞不採用父親吳清泉使用農藥、化肥的慣行農法,父子倆一度意見不合,理念相左。獲「宜蘭嚴選」認證吳清泉坦言,吳柏瑞與他走不一樣的路,建議使用肥料時「我被拒絕,我很不高興。」但吳柏瑞不懂的部分,還會上網查資料,設法去因應寒害等危機,看到番茄長得不錯,以及吳柏瑞堅持讓人吃健康的態度,「讓我很感動!」吳柏瑞說,自己也很喜歡吃番茄,常常摘下番茄後擦拭表皮就往嘴裡塞,如果有噴灑農藥他自己也不敢這樣做,是因為想愛護土地才堅持用友善農法栽種,最終希望走有機這一塊,對環境、對消費者健康盡一分心力。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');
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求學時期念電機的吳柏瑞,7年前利用退伍空檔,返回宜蘭縣五結鄉協助父親栽種番茄,卻意外種出興趣,可是吳家父子倆對種植方法理念相左,但吳柏瑞堅持走自己的路,番茄獲得「宜蘭嚴選」認證,也讓吳父轉而支持吳柏瑞「讓人吃健康」的理念。
青農吳柏瑞努 力有成
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